Жареная картофельно-макаронная каша с овсянкой

Ингредиенты

• Картофель - 250г
• Макароны (сухие) - 100г
• Овсянка (быстрого приготовления) - 50г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте (около 8-10 минут). Слейте воду и отставьте.
2. Очистите и нарежьте картофель тонкими брусочками или кубиками.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Обжаривайте картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
5. Добавьте к картофелю отваренные макароны и овсянку. Перемешайте.
6. Жарьте все вместе, помешивая, пока картофель не станет золотистым, а овсянка слегка поджарится (еще 7-10 минут).
7. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте горячим.