Фаршированные перцы с сырной корочкой
Болгарский перец, фаршированный сочным мясным фаршем и запеченный под ароматной сырной шапкой в духовке.
14,0
13,0
4,0
Ингредиенты
- Болгарский перец - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень петрушки - 8г
Приготовление
- Подготовьте перцы: разрежьте их пополам вдоль, удалите семена и перегородки.
- Смешайте фарш с солью, перцем и мелко нарезанной зеленью.
- Наполните половинки перцев подготовленным мясным фаршем.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите перцы.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35 минут.
- Посыпьте перцы тертым сыром и верните в духовку еще на 10 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.