Картофель с домашним фаршем и помидорами
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с сочным мясным фаршем и свежими помидорами, приготовленное на сковороде.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Помидоры - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить картофель и обжаривать на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавить фарш к картофелю, тщательно перемешать и жарить еще 10 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавить нарезанные кубиками помидоры, посолить и поперчить.
- Тушить под крышкой на медленном огне еще 5-7 минут до готовности картофеля и мягкости помидоров.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.