Жареная свинина с пшеничной лапшой
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с нежной свиной вырезкой и ребрами.
18,5
15,0
28,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 150г
- Свинина (ребра) - 100г
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Свиные ребра отделите от крупных костей (если возможно) и нарежьте небольшими кусочками. Свинину (вырезку) нарежьте тонкими полосками.
- Пшеничную лапшу отварите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде (вок) на сильном огне.
- Обжарьте сначала свиные ребра до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанную вырезку и жарьте, помешивая, пока мясо не побелеет и не начнет подрумяниваться (около 4 минут).
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду к мясу.
- Интенсивно перемешивайте все ингредиенты на сильном огне в течение 2-3 минут, чтобы лапша равномерно прогрелась и впитала жир от мяса.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытное блюдо из обжаренных свиных ребрышек, куриной грудки и золотистого картофеля, приготовленное в казане.
Сытное и быстрое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с говяжьей тушенкой и сосисками.
Сытное блюдо из обжаренных сосисок, говяжьей тушенки и отварной гречневой крупы.
Сытное и быстрое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с говяжьей тушенкой и сосисками.
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша, куриных крыльев и говяжьей тушенки, приготовленное в одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.