Запеченный картофель с овощным топпингом
Ароматный запеченный картофель, дополненный слоем из обжаренного лука, свежих помидоров и пикантной корейской моркови.
2,0
3,0
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Корейская морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками, смешать с 10г масла, солью и перцем.
- Выложить картофель в форму для запекания и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
- Лук мелко нарезать и обжарить на оставшемся масле до золотистости.
- Помидоры нарезать кружочками.
- Достать форму, выложить поверх картофеля слой лука, затем помидоры и корейскую морковь.
- Запекать еще 10-15 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Сочные куриные бедра, томленые в духовке с ароматным луком, чесноком и свежими помидорами.
Диетическое блюдо из нежной грудки индейки, запеченной с кабачками и цветной капустой в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.