Сковородка по-деревенски с булгуром и мясом
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного булгура, куриной грудки, колбасы и овощей, приготовленное на одной сковороде.
8,5
6,2
19,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Куриная грудка - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Картофель - 150г
- Капуста белокочанная - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 100г
- Томатная паста - 20г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку и колбасу кубиками, картофель и морковь мелкими брусочками, лук измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки, добавьте колбасу и лук, жарьте 5 минут.
- Добавьте картофель и морковь, жарьте еще 7-10 минут до полуготовности картофеля.
- Добавьте нашинкованную капусту и нарезанные помидоры, готовьте 5 минут.
- Всыпьте сухой булгур, добавьте томатную пасту, кетчуп и майонез, залейте 300мл воды.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут до готовности булгура и испарения жидкости.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.