Жареная картофельно-макаронная каша с овсянкой

Ингредиенты

• Картофель - 200г
• Макароны (сухие, мелкие) - 100г
• Овсянка (быстрого приготовления) - 50г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г

Шаги

1. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками (около 1 см).
2. Макароны отварить до полуготовности (аль денте), слить воду.
3. В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
4. Выложить нарезанный картофель и жарить, помешивая, до золотистой корочки (около 10-12 минут).
5. Добавить отваренные макароны и соль к картофелю. Жарить еще 5 минут.
6. Всыпать овсянку, тщательно перемешать и жарить, пока овсянка не станет слегка хрустящей (около 3-5 минут). Подавать горячим.