Макароны с ветчиной и грибами в сливочно-горчичном соусе
Сытные макароны, обжаренные с ветчиной и шампиньонами в пикантном соусе из сметаны, горчицы и двух видов сыра.
8,5
12,0
26,0
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Ветчина - 100г
- Сметана - 80г
- Моцарелла - 50г
- Сыр сулугуни - 50г
- Горчица - 10г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 20г
- Соевый соус - 15г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте ветчину соломкой, а шампиньоны тонкими пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте шампиньоны до испарения влаги.
- Добавьте ветчину к грибам и жарьте еще 3-4 минуты до золотистого цвета.
- В отдельной емкости смешайте сметану, горчицу, кетчуп, майонез и соевый соус.
- Добавьте макароны в сковороду, залейте соусом и перемешайте.
- Посыпьте натертыми моцареллой и сулугуни, накройте крышкой на 2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.