Жареная картошка с колбасой и овощами
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
6,0
8,0
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель брусочками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, колбасу нарежьте кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель на среднем огне 15 минут до полуготовности.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте еще 7 минут.
- Добавьте колбасу и жарьте все вместе еще 5 минут.
- Взбейте яйца с солью, залейте ими содержимое сковороды, перемешайте и готовьте под крышкой еще 3 минуты до готовности яиц.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с золотистым картофелем и сочными помидорами.
Комментарии
Пока нет комментариев.