Мясной рулет с грибами в лаваше
Сочная говяжья вырезка с обжаренными шампиньонами, завернутая в хрустящий армянский лаваш и запеченная в духовке.
16,0
9,0
16,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лаваш армянский - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень (петрушка) - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину мелкими кубиками, шампиньоны пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте говядину до полуготовности (5-7 минут), добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
- Посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и перемешайте.
- Выложите начинку на лист лаваша, сверните плотным рулетом.
- Выложите рулет на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.