Картофель с домашним фаршем и овощами
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем, луком и морковью.
8,0
9,0
14,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш Домашний - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на среднем огне 7-10 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу лук и морковь, готовьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель в сковороду, посолите и поперчите. Перемешайте.
- Накройте крышкой и жарьте на умеренном огне около 20 минут, периодически помешивая, до полной готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.