Запеканка из конкилье с белыми грибами, тунцом и беконом
Сытная запеканка из пасты конкилье с лесными грибами, нежным тунцом и хрустящим беконом под сливочно-моцарельным соусом.
10,5
11,2
18,5
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 250г
- Белые грибы - 200г
- Тунец консервированный - 150г
- Бекон - 100г
- Брокколи - 150г
- Моцарелла - 100г
- Сливки - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Масло оливковое - 10г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния полуготовности (аль денте) и откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте бекон и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета, добавьте нарезанные белые грибы и жарьте еще 5-7 минут.
- Брокколи разберите на мелкие соцветия и бланшируйте в кипятке 2 минуты.
- Смешайте в форме для запекания отваренные конкилье, грибы с беконом, брокколи и консервированный тунец.
- Залейте всё смесью сливок и сливочного масла, сверху равномерно распределите тертую моцареллу.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 20 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.