App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясные гнезда с грибной начинкой
Сочные запеченные котлеты из смеси куриного и домашнего фарша с ароматной начинкой из шампиньонов и куриной грудки.
18,5
12,5
1,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 8г
Приготовление
- Мелко нарежьте куриную грудку и шампиньоны, обжарьте их на 10г масла до готовности, добавьте половину соли и перца.
- Смешайте домашний и куриный фарш, добавьте оставшуюся соль и перец, сформируйте из массы 6 крупных шариков.
- Выложите шарики на противень, смазанный 5г масла, и сделайте в центре каждого углубление, формируя гнезда.
- Наполните углубления грибной начинкой с курицей.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 35-40 минут.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная грудка индейки, запеченная с ломтиками картофеля и хрустящим беконом, пропитанная ароматами специй.
Сочные куриные бедра и крылья, запеченные в духовке до золотистой корочки с ароматом свежемолотого черного перца.
Запеченное ассорти из куриной грудки, утки и куриных сердечек с добавлением ароматных специй.
Сочный запеченный рулет из свиной вырезки, фаршированный домашним фаршем и прослоенный тонким слоем сала для нежности.
Нежное сочетание запеченной куриной грудки и сочных бедер с кремовым авокадо, приготовленное в духовке.
Сытная запеканка из нежных кабачков и смеси трех видов фарша, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.