Картофельная запеканка с грибами в сливках
Ароматная картофельная запеканка с шампиньонами и морковью, томленая в нежном сливочном соусе в духовке.
2,5
6,2
12,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Лук и морковь мелко нарезать, шампиньоны нарезать пластинками.
- Обжарить лук, морковь и грибы на растительном масле до полуготовности (около 7 минут).
- В форму для запекания выложить слоями картофель и овощную смесь, посолить и поперчить каждый слой.
- Залить блюдо сливками, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Сочные куриные бедра, томленые в духовке с ароматным луком, чесноком и свежими помидорами.
Диетическое блюдо из нежной грудки индейки, запеченной с кабачками и цветной капустой в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.