Свинина с картофелем в сметанно-сырном соусе
Сочная свиная вырезка, обжаренная с картофелем и томленая в нежном сметанно-сырном соусе на сковороде.
11,0
11,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 400г
- Картофель - 500г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель к мясу, жарьте на среднем огне до полуготовности картофеля (около 10 минут).
- Посолите и поперчите, добавьте сметану, перемешайте и накройте крышкой на 5 минут.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой еще на 3 минуты, пока сыр не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.