Вок из гречки с курицей и брокколи
Сытное и полезное блюдо в азиатском стиле, где гречка обжаривается с нежной куриной грудкой, овощами и яйцом.
11,5
6,2
15,3
Ингредиенты
- Гречка отварная - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Брокколи - 100г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 40г
- Яйца куриные - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и остудите.
- Нарежьте куриную грудку кубиками, морковь соломкой, лук мелко нашинкуйте, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- Разогрейте вок с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, обжаривайте 3 минуты.
- Добавьте брокколи и жарьте еще 3 минуты до состояния аль-денте.
- Сдвиньте овощи с курицей в сторону, вбейте яйцо в центр вока, быстро перемешайте до схватывания.
- Добавьте гречку, соль и перемешайте все ингредиенты, прогревая 2 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо рубленым зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная стручковая фасоль, обжаренная с овощами и пряностями на масле до золотистой корочки.
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжарки в воке с сохранением сочности ингредиентов.
Азиатское блюдо из обжаренной куриной грудки, овощей и спагетти с пикантной ноткой кураги и чернослива.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренный домашний фарш сочетается с овощами и ароматными белыми грибами в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренные на сале овощи и сосиски сочетаются с отварным булгуром и пикантной заправкой на основе айрана.
Ароматная обжаренная куриная грудка с луком и гречневой крупой, приготовленная методом стир-фрай.
Комментарии
Пока нет комментариев.