Молочный суп-крем на основе ферментированных продуктов
Нежный соус-суп, приготовленный путем бережного томления смеси йогурта, кефира и сливок, обладающий мягким сливочным вкусом с легкой кислинкой.
3,5
7,2
6,3
Ингредиенты
- Йогурт натуральный - 200г
- Кефир - 200г
- Сливки 20% - 100г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Зелень укропа - 5г
Приготовление
- Смешайте в сотейнике йогурт, кефир и сливки до однородной консистенции.
- Поставьте сотейник на минимальный огонь. Постоянно помешивая, прогревайте смесь в течение 10 минут, не доводя до активного кипения, чтобы избежать расслоения.
- Добавьте соль и черный перец, продолжайте варить на слабом огне еще 5 минут.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень укропа и дайте настояться под крышкой 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Простые и нежные макароны, томленые в молочно-сырном соусе до кремовой консистенции.
Нежный диетический десерт из смеси кисломолочных продуктов, приготовленный на водяной бане в пароварке.
Нежные макароны в густом соусе из плавленого сыра и сметаны, приготовленные в одной кастрюле.
Нежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра, сметаны и молока.
Нежные макароны в густом сливочно-сырном соусе, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.