Карп с пряными спагетти и сухариками
Жареный карп, подаваемый с обжаренными в специях спагетти и хрустящими гренками из пшеничного батона.
12,0
8,0
26,0
Ингредиенты
- Карп - 300г
- Спагетти - 150г
- Батон пшеничный - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Кардамон - 1г
- Кориандр - 2г
- Корица - 1г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 1г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте карпа на порционные куски, обмакните в слегка взбитое яйцо и обжарьте на сковороде с 10г масла до золотистой корочки.
- Нарежьте батон кубиками и обжарьте на оставшемся масле до состояния сухариков.
- В ту же сковороду добавьте спагетти, все специи (кардамон, кориандр, корицу, куркуму, паприку, красный и черный перец, измельченный лавровый лист) и прогрейте 3 минуты, помешивая.
- Выложите спагетти на тарелку, сверху поместите жареного карпа и посыпьте сухариками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свинины и макарон с пряными нотками моркови и яичной связкой.
Ароматная обжаренная вареная колбаса с сочными помидорами и ярким букетом специй.
Классический жареный картофель с ароматом копченой паприки и черного перца.
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша со специями, смешанного с отварными спагетти.
Аппетитные кусочки карпа, обжаренные с паприкой, подаются с рассыпчатым рисом и сладким перцем.
Сочные куриные бедра, обжаренные с ароматной паприкой и черным перцем до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.