Овощное соте из сельдерея и кабачков
Ароматное овощное ассорти, обжаренное на сковороде до золотистой корочки.
1,2
3,1
11,2
Ингредиенты
- Корень сельдерея - 200г
- Кабачки - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте корень сельдерея и морковь тонкой соломкой, лук мелкими кубиками, а кабачки полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и сельдерей, жарьте на среднем огне 7-10 минут до мягкости.
- Добавьте кабачки, посолите, поперчите и жарьте еще 5-7 минут, периодически помешивая.
- Снимите с огня, когда овощи станут мягкими, но сохранят форму.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.