Белые грибы в сливочно-айрановом соусе с огуречным ароматом
Запеченные белые грибы, томленые в нежном соусе из айрана и сметаны с добавлением свежей зелени и огуречных ноток.
3,0
6,0
3,0
Ингредиенты
- Белые грибы - 400г
- Айран - 150г
- Сметана - 100г
- Огурцы - 100г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите белые грибы и нарежьте их крупными ломтиками.
- Огурцы натрите на крупной терке и слегка отожмите лишнюю влагу.
- В миске смешайте айран, сметану, мелко нарезанную зелень, соль и тертые огурцы.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите грибы.
- Залейте грибы подготовленным соусом и равномерно распределите.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.