Макароны с салом в ацидофилиновом соусе на тортилье
Простое блюдо, сочетающее отварные макароны с обжаренным салом, залитое слегка подогретым ацидофилином и поданное на пшеничной тортилье.
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Сало (соленое или свежее) - 50г
- Ацидофилин - 150г
- Тортилья пшеничная - 1 шт (около 60г)
Шаги
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте воду.
- Нарежьте сало мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки и вытопки жира. Жир слить, сало оставить.
- Подогрейте ацидофилин на медленном огне, не доводя до кипения. Можно добавить щепотку соли (если сало не очень соленое).
- Слегка подогрейте тортилью на сухой сковороде.
- Смешайте горячие макароны с обжаренным салом.
- Выложите макароны с салом на тортилью. Полейте теплым ацидофилином сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Простое блюдо, состоящее из отварного картофеля, вареной колбасы и яиц, сваренных вкрутую.
Простое и сытное блюдо из макарон и куриной грудки, приготовленное с подсолнечным маслом.
Сытное и необычное блюдо из ржаной муки с фруктами, приготовленное методом варки.
Сытное блюдо из куриного фарша, гречки и овощей, приготовленное методом варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.