Куриные бедра с овощным гратеном и мацони
Запеченные куриные бедра с картофелем, капустой и луком, томленые под соусом из мацони и сметаны.
11,0
9,0
9,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Мацони - 150г
- Сметана - 50г
- Сало - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде, смазав форму для запекания.
- Картофель, капусту, лук и морковь нарежьте тонкими ломтиками и перемешайте, выложите в форму.
- Куриные бедра натрите солью и перцем, выложите поверх овощей.
- Смешайте мацони, сметану и муку до однородности, залейте овощи с курицей.
- Разогрейте конвекционную печь до 190 градусов.
- Запекайте блюдо в течение 50 минут до золотистой корочки на курице и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматное блюдо из запеченного картофеля и грибов, приправленное кунжутом для хрустящей текстуры.
Нежная творожная запеканка с добавлением свежих ягод и фруктов, приготовленная в конвекционной печи.
Нежная свиная вырезка, запеченная в конвекционной печи с картофелем и морковью в кефирном соусе с паприкой.
Нежная свиная вырезка, маринованная в кефире с ароматной паприкой и запеченная в конвекционной печи.
Нежная свиная вырезка, запеченная в конвекционной печи после маринования в кефире с добавлением ароматной паприки.
Нежная свиная вырезка, запеченная в конвекционной печи после маринования в кефире с копченой паприкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.