Куриная запеканка с овощами и ореховой корочкой
Сытная запеканка из куриной грудки, картофеля и грибов под ароматным слоем сыра и грецких орехов.
10,5
7,2
7,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 80г
- Сыр твердый - 70г
- Грецкие орехи - 30г
- Сметана - 50г
- Томатная паста - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Укроп - 5г
- Лук зеленый - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку и картофель небольшими кубиками, морковь натрите на терке, грибы и перец нарежьте пластинками.
- Смешайте сметану с томатной пастой, измельченным чесноком и черным перцем.
- Обжарьте курицу с грибами на подсолнечном масле в течение 5 минут.
- Выложите в форму для запекания слоями: картофель, курицу с грибами, морковь, перец и помидоры. Смажьте каждый слой соусом.
- Посыпьте сверху тертым сыром и измельченными грецкими орехами.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом и зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.