Овощное соте по-домашнему
Ароматная жареная смесь картофеля, моркови, томатов и перца, приготовленная на сковороде.
2,0
3,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, помидоры и перец средними кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и жарьте на среднем огне 10 минут до золотистой корочки.
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности овощей, около 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.