Запеканка из фарша и куриной печени с гречкой
Сытная запеканка из ассорти фарша и куриной печени с гречневой крупой, запеченная под нежным яично-молочным соусом.
14,5
11,2
13,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Печень куриная - 200г
- Гречка - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности.
- Печень мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле вместе с фаршем до полуготовности, добавьте томатную пасту.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Смешайте фарш с печенью и гречкой, выложите в форму.
- Взбейте яйца с молоком и мукой, залейте полученной смесью содержимое формы.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.