Жареные картофельные оладьи с сайрой и соусом
Сытные картофельные оладьи с начинкой из консервированной сайры, обжаренные до золотистой корочки с кунжутным ароматом.
8,5
10,2
17,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сайра консервированная - 240г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Морковь - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Масло кунжутное - 20г
- Сметана 15% - 30г
- Майонез - 20г
- Соевый соус - 10г
- Устричный соус - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель и морковь натрите на мелкой терке, отожмите лишнюю жидкость.
- Сайру разомните вилкой, смешайте с картофельной массой, яйцами, мукой и черным перцем.
- Разогрейте кунжутное масло на сковороде.
- Выкладывайте массу ложкой на сковороду и жарьте оладьи по 4-5 минут с каждой стороны до готовности.
- Для соуса смешайте сметану, майонез, соевый и устричный соусы, добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
- Подавайте горячие оладьи с подготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.