Запеченная гречка с курицей и овощами
Сытное и полезное блюдо из гречневой крупы, нежной куриной грудки и томленых овощей, приготовленное в духовке.
9,0
3,0
18,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Куриная грудка - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 400г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу под проточной водой.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом и слегка обжарьте лук с морковью до мягкости, затем добавьте курицу и обжаривайте еще 5 минут.
- Выложите гречку в форму для запекания, сверху распределите курицу с овощами.
- Посолите, поперчите и залейте ингредиенты горячей водой.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут до испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.