Жареная свинина с макаронами и хрустящими гренками

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 250г
• Макароны (сухие) - 150г
• Батон пшеничный - 100г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Нарежьте свиную вырезку небольшими кубиками (около 2х2 см).
3. Нарежьте батон небольшими кубиками для гренок.
4. Нагрейте половину растительного масла (10г) в сковороде на среднем огне. Обжарьте кубики батона до золотистой и хрустящей корочки. Выньте гренки и отложите.
5. Добавьте оставшееся масло (10г) в ту же сковороду. Обжарьте свинину до готовности и румяной корочки, приправив солью и перцем. Это займет около 8-10 минут.
6. Добавьте отваренные макароны к свинине в сковороду. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.
7. Выложите готовую смесь на тарелку и немедленно посыпьте сверху хрустящими гренками.