Мясная запеканка в рукаве с овощами
Сытное блюдо из мясного фарша и овощей, запеченное в рукаве в нежной сливочно-яичной заливке.
9,5
7,2
9,8
Ингредиенты
- Фарш мясной - 400г
- Картофель - 300г
- Перец болгарский красный - 150г
- Томаты свежие - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сыр российский - 100г
- Молоко - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Соус томатный - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Картофель, морковь и лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Перец и томаты нарезать кусочками.
- Фарш обжарить на сковороде с маслом 5 минут до полуготовности, добавить лук и морковь, жарить еще 3 минуты.
- В глубокой миске смешать нарезанный картофель, перец, томаты, обжаренный фарш с овощами и томатный соус.
- Взбить яйца с молоком, добавить соль и специи, залить этой смесью овощи с фаршем.
- Переложить смесь в рукав для запекания, завязать края, сделать несколько проколов для выхода пара.
- Запекать в духовке при 180 градусах 45 минут.
- За 10 минут до готовности разрезать рукав, посыпать блюдо тертым сыром и запекать до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочное и диетическое блюдо из запеченной куриной грудки с картофелем и луком, приготовленное в собственном соку.
Томленые говяжьи ребра с хрустящей капустой и брокколи, запеченные в собственном соку.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем и овощами в сметанном соусе.
Сочное куриное филе, запеченное с картофелем и овощами в сметанном соусе.
Сочная свиная вырезка, томленая с овощами в собственном соку в рукаве для запекания.
Сочная свиная вырезка, томленая с капустой, морковью и луком в собственном соку с томатной пастой.
Комментарии
Пока нет комментариев.