Мясная запеканка с картофелем и овощами
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
9,0
8,5
12,0
Ингредиенты
- Фарш мясной - 400г
- Картофель - 500г
- Перец болгарский красный - 150г
- Томаты свежие - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сыр российский - 100г
- Молоко - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Соус томатный - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль, специи - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими кружочками, лук и морковь измельчить.
- Обжарить фарш с луком и морковью на масле до полуготовности, добавить томатный соус, соль и специи.
- В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой фарша с овощами, сверху распределить нарезанный перец и томаты.
- Взбить яйца с молоком и залить блюдо, посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Ароматные запеченные овощи, томленные в собственном соку с добавлением ароматных специй и небольшого количества масла.
Ароматный запеченный картофель с золотистой сырной корочкой и карамелизованным луком.
Тонко нарезанный картофель, запеченный в духовке с обжаренным луком, чесноком и сливочным маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.