Картофельная запеканка с мясным фаршем и салом
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша, томленая в духовке с добавлением сала для аромата.
9,5
11,0
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш Домашний - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сало - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками, лук измельчите.
- Обжарьте фарш с луком и салом на сковороде с маслом до полуготовности.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками.
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Выложите в форму для запекания слоями: часть картофеля, фарш, оставшийся картофель.
- Залейте все яичной смесью.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.