Запеканка из свинины и баклажанов с лапшой
Сытная запеканка из свинины, баклажанов и лапши удон, залитая нежным соусом из кефира и сметаны, приготовленная в мультиварке.
9,5
10,5
12,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Лапша удон - 150г
- Баклажаны - 150г
- Ветчина - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 50г
- Кефир - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Лапшу удон отварите до полуготовности, слейте воду и смажьте сливочным маслом.
- Свинину и ветчину нарежьте мелкими кубиками, баклажаны очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- В чаше мультиварки разогрейте подсолнечное масло и обжарьте свинину с баклажанами в режиме Жарка 10 минут.
- Добавьте к мясу лапшу и нарезанную ветчину, перемешайте.
- В отдельной емкости взбейте яйца со сметаной, кефиром и мелко нарезанным укропом.
- Залейте содержимое чаши яично-кефирной смесью.
- Установите режим Выпечка на 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическая воздушная творожная запеканка, приготовленная методом томления в мультиварке, что обеспечивает равномерное пропекание и нежную текстуру.
Нежное куриное суфле, запеченное в мультиварке, с добавлением молока и яиц для воздушной текстуры и твердым сыром для аппетитной корочки.
Сытное блюдо из свиной вырезки и макарон, запеченное в мультиварке с овощами и пикантным соусом.
Сытная и нежная запеканка, где сладковатая тыква гармонирует с сочным мясным фаршем, скрепленная яично-мучной заливкой.
Сытное и необычное блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежность фунчозы и питательность риса с овощным наполнением.
Нежная говяжья вырезка, томленая в пряном соусе с нотками имбиря и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.