Луковый соус-гарнир в сливочно-горчичной заправке
Карамелизированный лук, томленый в густом соусе из сметаны, майонеза и соевого соуса с пикантной горчичной ноткой.
2,0
13,0
10,0
Ингредиенты
- Лук репчатый - 400г
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 50г
- Соевый соус - 30г
- Горчица - 15г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте лук тонкими полукольцами.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжаривайте лук на среднем огне до золотистого цвета около 10-12 минут.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез, соевый соус и горчицу до однородной массы.
- Убавьте огонь, добавьте соус к луку и тщательно перемешайте.
- Томите блюдо на медленном огне еще 5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Быстро обжаренный мясной фарш с насыщенным вкусом вустерширского соуса и остротой табаско.
Сочные кусочки свиной вырезки, обжаренные до золотистой корочки и карамелизованные в пикантном соусе.
Сочная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки и томленая в пикантном соусе.
Быстрая горячая закуска на основе смеси соусов, обжаренная до густой консистенции.
Обжаренная паста капеллини с насыщенным соусом из смеси кетчупа, томатной пасты, горчицы и соевого соуса с добавлением паприки.
Комментарии
Пока нет комментариев.