Свинина с картофелем в сливочном соусе
Нежная свиная вырезка, запеченная с картофелем в молочно-сливочном соусе до золотистой корочки.
9,0
8,0
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Молоко коровье - 200г
- Масло сливочное - 30г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте тонкими слайсами.
- Смажьте форму для запекания 10г сливочного масла.
- Выложите слоями картофель и мясо, посолите каждый слой.
- Растопите оставшееся масло, смешайте с молоком и залейте блюдо.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.