Запеканка из свинины и картофеля с колбасой
Сытная запеканка из свиной вырезки, картофеля и вареной колбасы под яично-сметанной заливкой, приготовленная в духовке.
9,5
11,2
14,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Колбаса вареная - 150г
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, свинину и колбасу нарезать небольшими кубиками.
- Смазать форму для запекания подсолнечным маслом, выложить слой картофеля, затем слой мяса и колбасы.
- В отдельной емкости взбить яйца со сметаной и мукой, добавить мелко нарезанный зеленый лук.
- Залить подготовленные ингредиенты яично-сметанной смесью, сверху разложить кусочки сливочного масла.
- Разогреть духовку до 180 градусов и запекать блюдо в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.