Запеканка из гречневой лапши с беконом и сырокопченой колбасой
Сытная запеканка, где гречневая лапша сочетается с копчеными мясными деликатесами.
16,5
15,0
30,5
Ингредиенты
- Лапша гречневая (соба) - 150г
- Бекон (сырой или подкопченный) - 100г
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Вода (для варки лапши) - 500г
- Соль (для варки) - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую лапшу (соба) в подсоленной воде до состояния аль денте (обычно 5-7 минут). Слейте воду и отставьте лапшу в сторону.
- Нарежьте бекон и сырокопченую колбасу небольшими кубиками.
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (небольшую, рассчитанную на 2-3 порции).
- В миске смешайте отваренную лапшу, нарезанные бекон и колбасу. Посыпьте черным перцем.
- Выложите смесь в форму для запекания ровным слоем.
- Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока бекон не станет хрустящим, а колбаса не отдаст свой жир и аромат лапше.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и сытное блюдо из куриного мяса и картофеля, запеченное до золотистой корочки.
Сочная запеканка из смеси куриного и домашнего фарша, скрепленная яйцами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из трех видов куриного мяса, запеченное с миксом пшена и белого риса.
Сытное блюдо из трех видов курицы, запеченных на подушке из пшена и риса с добавлением ароматных специй и масла.
Сытное блюдо из запеченной курицы и вареной колбасы, приготовленное в собственном соку.
Слоеный запеченный рулет из говяжьего языка и мясного фарша с нежной крабовой прослойкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.