Свинина с гречкой и капустой в духовке
Сытное и полезное блюдо из запеченной свиной вырезки с томленой капустой и рассыпчатой гречневой крупой.
9,5
6,5
16,5
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Свинина (вырезка) - 300г
- Белокочанная капуста - 300г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и выложите её в форму для запекания.
- Тонко нашинкуйте капусту и выложите её поверх гречки, слегка посолите.
- Нарежьте свинину на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на масле 3 минуты до корочки, затем выложите сверху на капусту.
- Залейте ингредиенты в форме 400 мл горячей воды.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.