Куриная запеканка с картофелем и овощами
Сытная запеканка из куриной грудки, картофеля и овощей, скрепленная яично-мучной заливкой и запеченная в духовке до золотистой корочки.
9,5
4,5
13,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, картофель — тонкими слайсами, лук — полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Обжарьте лук и морковь на масле до мягкости, добавьте курицу и готовьте 5 минут.
- Взбейте яйца с мукой, солью и перцем до однородности.
- Выложите в форму для запекания слоями картофель и курицу с овощами.
- Залейте всё яично-мучной смесью.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.