Говядина с овощами по-домашнему
Сочная говяжья вырезка, обжаренная с морковью и луком до золотистой корочки.
16,5
10,5
5,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, морковь соломкой, а лук полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки в течение 7-8 минут.
- Добавьте к мясу лук и морковь, обжаривайте вместе на среднем огне еще 10-12 минут до мягкости овощей.
- Посолите и поперчите блюдо, перемешайте и готовьте еще 2 минуты под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.