Жареные эноки с картофелем и кабачками
Простое и сытное овощное блюдо, где нежная текстура эноки сочетается с золотистым картофелем и сочным кабачком.
2,2
3,4
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Эноки - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкой соломкой, кабачки нарежьте полукружьями.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 10-12 минут до полуготовности.
- Добавьте кабачки к картофелю, посолите и поперчите, жарьте еще 7 минут.
- Добавьте эноки (предварительно промытые и обсушенные), перемешайте и жарьте все вместе еще 3-4 минуты до готовности.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.