Куриные бедра с овощным рисом в духовке
Сытное и ароматное блюдо из запеченных куриных бедер, риса и овощей, приготовленное в одном противне.
9,5
7,2
14,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Рис белый - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Картофель - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Майонез - 30г
- Горчица - 10г
- Яйца куриные - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Промойте рис. Картофель, морковь, лук и грибы нарежьте средними кубиками.
- Смешайте куриные бедра с майонезом, горчицей, солью и специями. Оставьте мариноваться на 15 минут.
- В глубокую форму для запекания выложите рис, добавьте нарезанные овощи и грибы, перемешайте с маслом.
- Сверху на овощную подушку выложите куриные бедра.
- Залейте содержимое формы водой (в пропорции 1:2 к рису), накройте фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 45 минут.
- Снимите фольгу, смажьте курицу взбитым яйцом для румяной корочки и запекайте еще 15 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.