Свинина с картофелем и овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
9,0
7,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Огурцы - 100г
- Горох зеленый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, капусту нашинкуйте соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте картофель к мясу, жарьте на среднем огне, помешивая, 10 минут.
- Добавьте капусту и зеленый горошек, посолите и поперчите, готовьте под крышкой еще 10-12 минут до мягкости овощей.
- Нарежьте огурцы тонкими ломтиками и добавьте в готовое блюдо перед подачей для свежести.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с золотистым картофелем и сочными помидорами.
Комментарии
Пока нет комментариев.