Запеканка 'Экзотический сюрприз'
Необычное сочетание говяжьего языка, морепродуктов и квашеной капусты, запеченное с нотками дуриана и козьего молока.
12,0
15,0
6,3
Ингредиенты
- Язык говяжий - 300г
- Мидии - 150г
- Кальмары - 150г
- Капуста квашеная - 100г
- Сало - 30г
- Печень трески - 50г
- Молоко козье - 100г
- Огурцы - 50г
- Бананы - 50г
- Малина - 30г
- Хрен - 10г
- Масло какао - 20г
- Дуриан - 20г
Приготовление
- Отварите язык до полуготовности, нарежьте слайсами.
- Кальмары и мидии очистите и смешайте с мелко нарезанным салом и печенью трески.
- В форму для запекания выложите квашеную капусту, сверху распределите язык и морепродукты.
- Приготовьте соус: смешайте козье молоко, масло какао, хрен, мякоть дуриана и измельченные огурцы.
- Залейте ингредиенты соусом, украсьте сверху ломтиками банана и ягодами малины.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.