Запеченная сельдь в сливочном соусе с сельдереем и клубничным акцентом
Необычное сочетание соленой сельди, нежного утиного яйца и пикантного чили, запеченное в духовке.
11,0
14,0
5,0
Ингредиенты
- Сельдь филе - 300г
- Сливки 20% - 150г
- Сельдерей стеблевой - 100г
- Яйца утиные - 140г
- Клубника - 50г
- Перец чили - 5г
Приготовление
- Нарежьте сельдь небольшими кусочками, сельдерей мелко порубите, перец чили очистите от семян и измельчите.
- Взбейте утиные яйца со сливками до однородной массы.
- Выложите сельдь и сельдерей в форму для запекания, залейте яично-сливочной смесью.
- Сверху выложите нарезанную тонкими слайсами клубнику и посыпьте перцем чили.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.