Свинина с кальмарами и картофелем под сырным соусом
Сытная запеканка из нежной свиной вырезки и кальмаров с картофелем под сливочно-сырной корочкой.
12,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Кальмары - 200г
- Картофель - 400г
- Моцарелла - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр плавленый - 50г
- Молоко коровье - 150г
- Сметана - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину и очищенные кальмары небольшими кусочками, картофель нарежьте тонкими слайсами.
- Обжарьте свинину на подсолнечном масле до полуготовности, добавьте кальмары и готовьте еще 2 минуты.
- В сотейнике смешайте молоко, сметану, плавленый сыр и муку, прогрейте до загустения соуса.
- В форму для запекания выложите слоями картофель, мясо с кальмарами, залейте сырным соусом.
- Посыпьте сверху тертой моцареллой и твердым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.