Рыбный паштет из горбуши с орехами и горчицей (варка)

Ингредиенты

• Горбуша консервированная (в собственном соку) - 150г
• Грецкие орехи - 30г
• Семена горчицы - 5г

Шаги

1. Слейте жидкость с консервированной горбуши.
2. Отварите семена горчицы в небольшом количестве воды (около 50 мл) в течение 10 минут, чтобы они стали мягче. Слейте лишнюю воду, оставив семена влажными.
3. Измельчите грецкие орехи до состояния крупной крошки.
4. В чашу блендера поместите горбушу, отваренные семена горчицы и измельченные грецкие орехи.
5. Взбейте все ингредиенты до получения однородной пастообразной консистенции. Если масса слишком густая, можно добавить 10-20 мл воды, в которой варились семена горчицы.
6. Подавайте паштет охлажденным.