Овощной вок в сметанном соусе
Быстро обжаренные овощи с нежным сливочно-кислым соусом из сметаны и свежей кинзы.
1,5
7,5
3,0
Ингредиенты
- Помидоры - 200г
- Огурцы - 200г
- Сметана 20% - 100г
- Сметана 10% - 100г
- Кинза - 10г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте огурцы и помидоры крупными брусками.
- Разогрейте вок на сильном огне, добавьте масло.
- Быстро обжарьте огурцы в течение 2 минут до легкого золотистого цвета.
- Добавьте помидоры и жарьте еще 1 минуту.
- Смешайте оба вида сметаны и влейте в вок, постоянно помешивая, прогрейте 30 секунд.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной кинзой и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные обжаренные креветки с рассыпчатым киноа, приготовленные в воке на сливочном масле.
Быстрое и питательное блюдо из обжаренных креветок и рассыпчатого киноа, приготовленное в технике вок на сливочном масле.
Нежные кусочки утки, обжаренные в воке и томленые в сметанном соусе.
Классическое блюдо в стиле стир-фрай, где нежная куриная грудка и пшеничная лапша обжариваются в соевом соусе до золотистой корочки.
Классическое блюдо в стиле вок из пшеничной лапши и нежной куриной грудки, обжаренных в соевом соусе.
Стеклянная лапша с обжаренной куриной грудкой, хрустящей пекинской капустой и ароматными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.