Запеканка из фарша и картофеля в сметанно-кетчупном соусе
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и яично-сметанной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 500г
- Сметана 20% - 150г
- Кетчуп - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
- Фарш посолите и поперчите, обжарьте на сковороде с маслом до полуготовности (5-7 минут).
- Смешайте сметану, кетчуп, яйца и муку до однородности для заливки.
- В форму для запекания выложите слоями картофель и фарш.
- Залейте содержимое формы подготовленным соусом.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 45 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.