Картофельно-творожная запеканка с сырной корочкой
Сытная запеканка из картофеля, творога и яиц с нежной сливочной текстурой и аппетитной сырной корочкой.
8,5
7,2
14,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Творог 5% - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими слайсами и отварить до полуготовности (5-7 минут).
- В глубокой миске смешать творог, яйца, сметану, молоко и муку до однородной массы.
- Смазать форму для запекания подсолнечным маслом.
- Выложить слоями картофель, пересыпая мелко нарезанным зеленым луком.
- Залить картофель творожно-яичной смесью.
- Посыпать сверху тертым твердым сыром.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.