Сметанный запеченный суфле-десерт
Нежное запеченное суфле на основе сметаны и яиц с добавлением агар-агара для плотной текстуры.
6,0
18,0
5,5
Ингредиенты
- Сметана 20% - 400г
- Яйца куриные - 150г
- Агар-агар - 5г
- Масло сливочное (для смазки формы) - 10г
- Ванилин - 2г
Приготовление
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Взбейте яйца со сметаной до однородной массы.
- Добавьте агар-агар и ванилин, тщательно перемешайте.
- Перелейте смесь в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- Запекайте 25 минут до легкого золотистого цвета и стабилизации структуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.